ANEKA TEMPAHAN

Assalamualaikum teman-teman semua,

Cuti sekolah telah pun bermula. Tentu rakan-rakan bakers semua busy menyiapkan tempahan. Alhamdulillah saya juga ada kalanya tak menang tangan untuk siapkan tempahan. Jom lihat gambar tempahan!

Carrot Walnut Cake tempahan Dr. Suzana

Baked Oreo Cheesecake dikelilingi oleh cheese tart tempahan oleh Norlida

Choc Moist cup cake size L + fondant + bunga gumpaste dengan warna tema pilihan Miza.

Cup cake dalam window box

Tiga kotak cream puffs tempahan kak Zaiton

Red Velvet ini juga tempahan Kak Zaiton

Dua kotak cream puffs tempahan Lily

Cheese tart tempahan dari kawan Lily

Cream puff permintaan suami saya untuk officenya.

Carrot walnut cake tempahan suraya. Dah terbiasa sejukkan atas cooling rack terlupa yang suraya tak mahu topping dengan cheese. Jadi berbekaslah permukaan kek itu.

100 pcs choc moist cup cake tempahan shikin

Chocolate oreo tempahan Siti

Siti tempah lollichoc dan chocolate oreo

Gambar lollichoc dari dekat

Russian Black n White tempahan Nurul Bangi Idaman. Esoknya dapat sms dari Nurul, " kek tu memang bestlah kak"

ANEKA TEMPAHAN

Assalamualaikum semua, Jom layan gambar tempahan

Cream puff dengan filling yang special di tempah oleh Ustazah Raudah

Ini juga ditempah oleh ustazah Raudah. Ustazah memang suka cream puff.

Carrot Walnut Cake ditempah oleh Zalina dari Shah Alam. Kebetulan beliau menghadiri kursus di UKM

Mini Cheesetart ditempah oleh Munirah untuk majlis kenduri.

Donut ditempah oleh Suraya untuk jamuan bersama murid2nya.

Dua kotak donut yang ditempah oleh Suraya.

Carraot Walnut Cake dengan topping cheese ditempah oleh Yati dari An Nur

Chocolate Oreo Brownies untuk birthday 'Amirah yang ke 9 tahun. 'Amirah bawa ke sekolah Tahfiz Ummah

Fruit tartlet size besar ditempah oleh Nazri.

Cheesetart ini pun ditempah oleh Nazri

Nazri juga menempah puding jelly untuk malis kenduri.

TEMPAHAN DOORGIFT DAN HARI GURU

Assalamualaikum teman-teman semua.

Syukur Alhamdulillah minggu ini saya yang tiada assistant ni tak menang tangan menyiapkan tempahan untuk hari guru dan juga majlis kenduri. Bila malam aje saya dah keletihan sebab start masuk dapur pukul 4.00 pagi. Orang lain tengah lena di buai mimpi saya dah sibuk nak on kan machine kat dapur.  Nak buat macamana, itulah jalan yang saya pilih. Saya bahagia kerja macam ini. Jom lihat apa yang ditempah.

Puan Nurul dari Bangi Idaman tempah blueberry muffin untuk bawa ke sekolahnya.

Cikgu Rosni tempah blueberry muffin untuk sambutan hari guru

 Blueberry muffin tempahan cikgu Rosni juga.

Close up rupa muffin skit. Sesiapa nak tempah bolehlah roger2 ya.

Ju dari Putrajaya tempah 4 biji kek buah kukus. Gambar kek dua biji je sebab lagi dua biji dah kena potong lupa nak ambik gambar sebelum potong. Ju request kek yang bersize 8" x 8" itu dipotong kecil-kecil dan masukkan dalam plastik.

Sebiji kek dipotong kepada 36pcs. Sedang2 aje. Tak nipis dan tak tebal. Untuk majlis kenduri dan akan dimasukkan dalam goodies bag.

Ini bukan sample kuih raya ya. Ini ialah coklat chip cookies yang ditempah oleh Suraya untuk anaknya beri pada cikgu sempena hari Guru.

Chocolate chip cookies dan suji badam juga ditempah suraya sempena hari guru.

Chocolate cheese brownies juga untuk anak Suraya bawa ke sekolah sempena Hari Guru.

Red Velvet Cake tempahan cikgu Rosni sempena Hari Guru.

Carrot walnut cake dengan topping cheese tempahan cikgu Rosni sempena Hari Guru. Memang banyak yang ditempah oleh cikgu Rosni sempena hari Guru. Terima kasih Cikgu atas sokongan yang diberi.

KEK FONDANT - HANTARAN PERTUNANGAN

Assalamualaikum semua,

Hari Khamis dan Jumaat lepas sibuk menyiapkan kek fondant tempahan kak Zaruna. Ini second time kak Zaruna tempah kek fondant untuk pertunangan anak terunanya. Kali ini kak Zaruna nak bunga lily dan siap bagi contoh design yang dikehendaki dengan tema warna turqoise. Selalunya beli aje bunga ros tapi kali ini customer nak bunga yang tak ada dijual kat kedai bakery. Terpaksalah saya buat sendiri bunga tu tapi nampak kaku sikit. Maklumlah first time buat bunga sendiri( dari membancuh gumpaste sehinggalah membuat bunga)

Kek yang digunakan untuk kek fondant ini ialah Cranberry Butter Cake

 Ini bahagian bawah kek. Kek ini sungguh sedap, lembut,  moist dan bila tergigit buah cranberry tu ada rasa masam2 manis.

Bunga dan lipatan kain tu first time buat. Saya nampak bunga tu kaku sikit .

Kek ini bersize 8"

TEMPAHAN

Assalamualaikum semua. Lama sangat tak upload gambar tempahan. Asyik bagi laluan pada gambar kelas aje. Oklah hari ini saya uploadkan gambar-gambar tempahan.

Red Velvet tempahan dari Jah

Carrot Walnut cake dengan topping cheese tempahan dari Nadia dan Izzati

Kek ice cream tempahan dari Norlida

Kek buah kukus tempahan oleh Zaini

Red Velvet cup cake tempahan ole Suri

Kek Buah Kukus tempahan dari Norlida yang order kek Ice cream sebelum ini.

Red Velvet Cake tempahan Fatihah dari UKM

Chocolate Banana Cake tempahan dari Faezah

Cheesetart tempahan dari Lily

Cheesetart ini juga dari Lily

Blueberry Marble Cheese brownies tempahan oleh Aini

Kek buah bakar tempahan oleh Ros

Apple pie tempahan oleh Ros

Cream Puff tempahan oleh cikgu Rosni

Cikgu Rosni tempah 2 kotak cream puff

Kak Kausar menempah black Forest Cake untuk birthday anaknya. Kek ini beratnya melebihi 2 kg.